Generazione Vincente spa Agenzia per il Lavoro sta avviando un'iniziativa di formazione innovativa in cucina, sostenuta da aziende agricole e ortofrutticole.
Corsodi Formazione
Risorse del Corso
* Conoscenza dei prodotti IGP: caratteristiche e qualità distintive dei prodotti, con particolare attenzione alla loro varietà;
* Tecniche di cucina vegetale: competenze pratiche di utilizzo, preparazione e cottura dei prodotti, in modo efficiente e organizzato;
* Creatività ed innovazione: rispettare la tradizione esplorando possibilità innovative nel mondo della cucina vegetale.
Requisiti
* Spirito di squadra;
* Buona manualità.
Il Corsodic Luca Borrelli
Durata e Sede