Compass Group Italia Sp A, country italiana di Compass Group PLC, leader a livello globale nel settore dei foodservices con un fatturato annuo superiore ai 32 miliardi di Sterline, opera in Italia con più di 400 client i impiegando oltre 4.500 dipendenti. Ricerchiamo un/una Assistente Direttore da inserire a Taranto. La risorsa verrà introdotta all’interno del Team Operations, supportando il Direttore nella gestione di un prestigioso impianto occupandosi delle seguenti attività : Organizzazione dei turni in funzione dell’attività Supervisione e controllo del servizio Gestire ed organizzare i flussi della clientela Conoscere ed applicare standard di qualità (rispetto delle norme HACCP) Rispettare le tempistiche e monitorare i costi delle attività Verifica gradimento con il cliente finale Compilazione ordini e derrate alimentari Requisiti richiesti: Esperienza pregressa nell'ambito della ristorazione Capacità di organizzazione e di gestione delle priorità Autonomia decisionale Predisposizione al lavoro di squadra e leadership Buon utilizzo di Excel e degli strumenti informatici in generale Offriamo l’inserimento in un’azienda strutturata e di respiro internazionale, che garantisce percorsi di crescita, punta a sviluppare costantemente le competenze tecniche e manageriali dei propri collaboratori, in un contesto in cui il clima di lavoro è positivo e la collaborazione è fondamentale quanto il riconoscimento dei risultati personali. Inquadramento e retribuzione saranno valutati in base all'esperienza.