Missione
Sono tu l'amante della cucina?
Hai esperienza come Responsabile di cucina?
Puoi leggere oltre, abbiamo l'opportunità giusta per te!
Randstad Italia S.p.a. Central Delivery cerca un RESPONSABILE DI CUCINA/EXECUTIVE CHEF
Orario di lavoro: full time su turni spezzati (pranzo - cena) dal lunedì alla domenica, festivi compresi.
Luogo di lavoro: MODENA GRANDEMILIA
Responsabilità
Di cosa ti occuperai?
* Gestisci, motiva e coordini l'intero staff di cucina;
* Definisci il menù in collaborazione con il Direttore del ristorante;
* Garantisce la qualità delle pietanze che vengono servite;
* Forma il nuovo personale;
* Gestisci il rapporto con i fornitori per l'acquisto degli ingredienti necessari;
* Stabilisci gli orari e i turni di lavoro dello staff di cucina.
Competenze
Quali requisiti stiamo cercando?
* Eserienza pregressa come Responsabile di cucina;
* È gradito, ma non indispensabile, il Diploma alberghiero;
* Capacità relazionali e comunicative;
* Leadership e capacità di lavorare in team;
* Disponibilità a lavorare su turni spezzati (pranzo-cena), nei festivi e nei weekend.
Candidati Se il tuo profilo sarà in linea ti ricontatteremo presto.
La ricerca è rivolta ai candidati di entrambi i sessi (L. 903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (sensi dell'art. 13 del Regolamento UE 2016/679 sulla protezione dei dati GDPR).