Hotel Ricerchiamo per importante hotel sito a La Spezia una risorsa da inserire come CUOCO CAPOPARTITA La figura richiesta si occuperà di Preparare e presentare piatti seguendo le ricette standard dell hotel Supervisionare e coordinare il lavoro della brigata di cucina Mantenere gli standard di igiene e sicurezza alimentare Collaborare con altri dipartimenti per garantire un servizio eccellente agli ospiti Orario di lavoro full time 40h alla settimana Luogo di lavoro La Spezia SP Inquadramento e livello commisurati in base all esperienza lavorativa Esperienza comprovata come cuoco capopartita preferibilmente in hotel o strutture di alta qualità Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e di mantenere la calma sotto pressione Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie e delle normative igienico sanitarie Ottima capacità organizzativa e attenzione ai dettagli by helplavoro.it