Chef De Rang Per Ristorante Stellato Luogo di lavoro: TorinoDescrizioneGuido, ristorante stellato situato a Fontanafredda (CN), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca 1 chef de rang.Il candidato ideale ha 2-3 anni di esperienza nel settore.La persona ideale dovrà essere in grado di accogliere la clientela, gestire le comande, presentare la carta dei vini e i piatti presenti in menù.Si richiede una buona conoscenza dell'inglese.Necessario essere automuniti.ContrattoContratto a tempo determinato con finalità di assunzione a lungo termine.L'impegno richiesto è full time, 5 giorni a settimana sui seguenti turni:turni unici 4 giorni a settimana (17:00 - 22:00)turno spezzato 1 giorno a settimana (sabato)Lunedì e domenica giorni di riposo.In alcuni periodi la struttura sarà aperta la domenica (pranzo)Si offre uno stipendio di 1300€/1400€ mensili netti.Vitto e alloggio inclusi (appartamento condiviso provvisto di camere doppie e singole)Cosa offre l'aziendaAlloggioPasti inclusi per lo staffCompetenze necessarieAccoglienza clientiControllare l'apparecchiatura dei tavoliGestione comandeGestione della salaGestire i clienti difficiliGestire le lamentele dei clientiMonitorare pulizia della salaPredisporre i tavoliPreparare le stovigliePresentazione carta dei viniSbarazzo e pulizieSelezionare i bicchiere di vetro in cui servire le comandeServire i viniServire pietanze ai tavoliServizio al vassoioSpiegazione menuUpsellingUtilizzo palmare/tablet Zona lavoro: Torino