Specialista addetto all'assicurazione e controllo della qualità Per il dipartimento Qualità e Sicurezza di Torino siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di Addetto/a Assicurazione Qualità. Le mansioni di cui si occuperà saranno: pianificare analisi e test di laboratorio sui prodotti durante le diverse fasi della loro lavorazione (materie prime, prodotto semilavorato e prodotto finale); controllare i processi di trasporto/stoccaggio dei prodotti al fine di individuare eventuali margini di miglioramento logistico- qualitativi nel trattamento della merce; monitorare i fornitori per garantire il rispetto delle normative HACCP e la tracciabilità delle materie trattate; verificare il rispetto degli standard di qualità e delle caratteristiche finali del prodotto in base ai parametri definiti e nel rispetto delle normative vigenti; applicare le procedure di normale autocontrollo (HACCP) e monitorare il corretto rispetto della normativa da parte di tutti i collaboratori; organizzare i corsi in materia HACCP all’interno dei vari punti vendita; gestire i rapporti con le autorità di controllo ufficiale; definire le procedure di verifiche per l’etichettatura. Cosa cerchiamo? Laurea in Tecnologie Alimentari o ambiti affini; Ottima conoscenza in materia di qualità alimentare microbiologica; Buona padronanza della normativa ISO e protocollo HACCP; Disponibilità a trasferte periodiche; Ottime capacità critiche e analitiche; Ottime capacità organizzative e predisposizione a lavorare in un team dinamico; Flessibilità oraria e disponibilità a mobilità internazionale; Ottima conoscenza della lingua inglese e del pacchetto Office. Se ti riconosci in questa descrizione sei tu che stiamo cercando Inviaci la tua candidatura J-18808-Ljbffr