Manpower - Divisione Permanent di Lucca ricerca e seleziona risorse da inserire all'interno di Importanti Hotel del territorio di Lucca e Versilia con il ruolo di Chef di Cucina La proposta gastronomica si esprime in una cucina di territorio basata prevalentemente su carne e/o pesce in chiave contemporanea. La risorsa si occuper delle seguenti attivit : Partecipare alla redazione del menu alla carta Gestire in maniera autonoma la propria partita Gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l'organizzazione della partita in gestione Rispettare gli standard di pulizia e sicurezza previsti per la cucina Disponibilit : Festivo Week end Proposta di Inserimento: Contratto full-time 5/6 giorni di lavoro su 7 Inserimento alle dirette dipendenze aziendali Ambiente di lavoro giovane, dinamico e stimolante Opportunit di crescita e formazione continua nel settore della ristorazione Retribuzione competitiva Sede di lavoro: Lucca/Versilia vetrinabakeca