Gruppo Piazza Hotels & Residences ricerca professionisti appassionati e qualificati da inserire nel nostro team per la stagione estiva 2025. Per Resort 4 a Valledoria (SS), ricerchiamo un Commis di cucina. Responsabilità principali: Supportare il team di cucina nella preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard del resort. Assistere nella preparazione degli ingredienti, lavando, pelando e tagliando frutta e verdura. Mantenere puliti e organizzati i propri spazi di lavoro, rispettando le norme di igiene e sicurezza alimentare. Collaborare con i colleghi per garantire un servizio fluido e coordinato durante i picchi di lavoro. Seguire le istruzioni degli chef e partecipare attivamente alla gestione delle varie stazioni di cucina. Contribuire alla creazione di nuovi piatti e proposte di menu, portando idee fresche e innovative. Partecipare alla formazione continua e apprendere nuove tecniche culinarie. Requisiti: Esperienza pregressa in cucina, preferibilmente in contesti di ristorazione di livello. Passione per la cucina e desiderio di apprendere e crescere professionalmente. Conoscenza delle norme di igiene e sicurezza alimentare. Capacità di lavorare in team e sotto pressione in un ambiente dinamico. Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, compresi weekend e festivi. Ottime doti relazionali e comunicative. Cosa offriamo: Un ambiente di lavoro stimolante e creativo in un resort di alta qualità. Opportunità di formazione e sviluppo professionale. Retribuzione competitiva e possibilità di vitto e alloggio. J-18808-Ljbffr