Ristorante di Lusso in cerca di Cuoco Capo
Il Ristorante Local, una stella Michelin, situato a Venezia e appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un cuoco capo.
Requisiti del Candidato
* Almeno 5 anni di esperienza nel settore
* Autonomia nella gestione della partita (a rotazione secondo le necessità di brigata)
* Conoscenza delle tecniche di cottura moderna
* Conoscenza della cucina di carne
* Capacità di lavorazione delle materie prime
Caratteristiche dell'Impiego
* Reale possibilità di crescita
Contratto in vigore.