Osteria Miranda" a Lucca, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Cuoco capo partita. Il locale propone piatti della cucina italiana e toscana, con una particolare attenzione all'utilizzo delle materie prime del territorio.La figura ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo.Le attività da svolgere saranno principalmente: - Partita dei primi piatti -Supporto al responsabile di cucina -Impiattamento -Gestione autonoma della postazione.Alloggio (condiviso con altri membri dello staff) a disposizione dei candidati interessati al trasferimento da altre città .
Contratto a tempo determinato come periodo conoscitivo (4 mesi) con finalità di assunzione a tempo indeterminato.Impegno full time con i seguenti turni:pranzo 9:30-14:30 (pausa inclusa)cena 18:30 alle 23:30 (pausa inclusa);mercoledì e giovedì giorni di riposo.Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 1600-1900⿬ netti.