La ricerca del Responsabile Camera Bianca è rivolta a un professionista con esperienza nella gestione di camere bianche, preferibilmente nel settore GDO o alimentare.
Esperienze richieste
* Gestione di camere bianche;
* Conoscenza approfondita delle normative igiene e sicurezza applicabili;
* Capacità di organizzazione e coordinamento;
* Attenzione ai dettagli e predisposizione al lavoro in team;
* Ottima conoscenza delle procedure di sanificazione e controllo ambientale;
* Laurea o diploma in discipline tecniche/scientifiche (preferibile).
Il candidato ideale rappresenta una figura chiave che garantirà il rispetto delle normative igienico-sanitarie.
Compiti principali
* Pianificare e coordinare le attività di pulizia e sanificazione secondo le direttive aziendali;
* Monitorare le condizioni ambientali e l'efficienza dei sistemi di filtrazione dell'aria e di controllo della temperatura e umidità;
* Formare e aggiornare il personale coinvolto nella gestione delle camere bianche, garantendo il rispetto delle procedure operative;
* Collaborare con il team di produzione per garantire il rispetto delle procedure operative standard e delle normative di qualità;
* Redigere report e documentazione relativa al mantenimento della camera bianca e agli audit di qualità;
* Gestire e supervisionare il corretto funzionamento delle camere bianche, assicurando l'adeguatezza alle normative di sicurezza e igiene.