Hai esperienza nel mondo della ristorazione e ti piace lavorare a contatto con il pubblico?
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Randstad Italia ricerca una figura come
CHEF DE RANG
Tipologia contrattuale: CCNL TURISMO A TEMPO DETERMINATO
Orario di lavoro: FULL TIME
Luogo di lavoro: CAGLIARI E PROVINCIA (le strutture ricettive sono strutture a 5 stelle, e sono dislocate su tutto il territorio del sud-sardegna)
Responsabilità
Di cosa ti occuperai?
- mise en place dei tavoli nel rispetto dello standard qualitativo del servizio;
- illustrazione del menu e presentazione dei piatti alla clientela;
- gestione di preferenze ed esigenze specifiche della clientela;
- organizzazione e ottimizzazione dei tempi di uscita delle portate;
- gestione e risoluzione di eventuali reclami ai fini di garantire un'eccellente qualità del servizio.