Forno d’Asolo, azienda leader nella produzione e vendita di prodotti surgelati destinati alla prima colazione, ricerca per lo stabilimento produttivo di Maser un ADDETTO AL CONTROLLO QUALITA’.
La risorsa, inserita nel team di riferimento, dovrà gestire le seguenti attività:
Controlli qualità
* Campionamento e gestione dei campioni di MP edibili e non, semilavorati e prodotto finito e tamponi; prelievo dei contro campioni ove previsto
* Verifica delle temperature in accettazione
* Identificazione corretta e mantenimento della tracciabilità dei campioni prelevati
* Verifica del rispetto degli standard qualitativi del prodotto direttamente sulle linee
* Gestione delle prove di tracciabilità e bilanci di massa in accordo agli Standard BRC, IFS e AIC
* Valutazione sensoriale dei prodotti finiti a marchio, ove richiesto e prove di shelf life
Nello svolgimento di queste attività la risorsa collaborerà con i Responsabili AQ, AQMP e AQPack nella gestione di eventuali NC sul prodotto finito (blocco, rivalutazione, sblocco) e si interfaccerà col controllo di processo e col capoturno nella gestione di eventuali problematiche di qualità sulle linee.
Gestione Documentale
* Mantenere in ordine la documentazione inerente alle attività di controllo
* Garantire la corretta registrazione dei controlli effettuati
Nello svolgimento di queste attività la risorsa si interfaccerà col Responsabile Qualità per eventuali Non Conformità rilevate e con i laboratori per le modalità e gestione dei campionamenti.
Requisiti:
* Disponibilità a lavorare su tre turni
* Laurea in tecnologie alimentari o affini
* Conoscenza dei requisiti relativi l'igiene dei prodotti alimentari e imballi
* Conoscenza delle criticità delle diverse matrici alimentari
L’AZIENDA OFFRE:
* Supporto nella comprensione e conoscenza di un sistema organizzativo complesso;
* Una formazione continua, in quanto crediamo fortemente nella sicurezza, sia degli impianti che delle persone
* Contratto a tempo determinato della durata di 12 mesi (CCNL Industria Alimentare). L'offerta economica sarà valutata proporzionalmente all'esperienza.
Le persone interessate possono inviare la propria candidatura autorizzando espressamente il trattamento dei dati personali ai sensi del D.Lgs.196/2003. La ricerca è nel rispetto di quanto previsto dal D.Lgs198/2006 ed è aperta quindi a candidatə di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso. Il presente annuncio è stato creato nel rispetto della diversity e dell’inclusività.