Assistant Manager Per Ristorante Italiano In Asia
Luogo di lavoro: GenovaDescrizioneFortuna, ristorante italiano situato a Singapore, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 assistant manager.Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo.La figura si occuperà della gestione della sala, dell'accoglienza, del servizio e affiancherà il manager.Necessaria la conoscenza dell'inglese.Vitto e alloggio incluso (singolo).ContrattoContratto a tempo indeterminato.L'impegno richiesto è full time, 5 giorni a settimana sui seguenti turni su turni spezzati (pranzo e cena).Si offre uno stipendio base di 4.200/4500€ mensili netti (12 mensilità) + incrementi a partire dal terzo mese.Sono previsti sconti in hotel e locali limitrofi per i dipendenti.Possibilità di crescita all'interno dell'azienda.Cosa offre l'aziendaAlloggioPasti inclusi per lo staffBonus fatturatoCompetenze necessarieAccoglienza clientiAggiornare il personale sul menù del giornoAssistere i clienti con esigenze particolariControllare l'apparecchiatura dei tavoliCreazione e lettura reportEseguire le procedure di apertura e chiusuraGestione cassaGestione comandeGestione della salaGestire i clienti difficiliGestire le lamentele dei clientiGestire le prenotazioniMonitorare pulizia della salaOrganizzazione ordini e fornitureOttimizzare la venditaPreprarare il ristorante per il servizioSelezionare i bicchiere di vetro in cui servire le comandeServizio al vassoioSpiegazione menuUpsellingUtilizzo palmare/tabletValutare i feedback dei clienti
Titolo di studio minimo:
Comune e/o quartiere: Genova