Per conto di un’azienda italiana operante nel settore Food, con una forte identità innovativa e una strategia di crescita sostenuta da un Fondo di Private Equity, siamo alla ricerca di un profilo di
Responsabile di Produzione Food / Food Service
RESPONSABILITA’
La figura di Responsabile di Stabilimento si occuperà della gestione operativa e strategica delle unità produttive, assicurando il raggiungimento degli obiettivi di efficienza, qualità e innovazione tecnologica. La figura dovrà garantire l’ottimizzazione dei processi produttivi, promuovendo la digitalizzazione e l’adozione di soluzioni di AI applicate alla produzione. In particolare la persona si occuperà di:
Gestione Operativa:
Coordinare e supervisionare le attività produttive nei 4 micro-Plant italiani e del plant negli USA, garantendo il rispetto delle tempistiche, dei costi e della qualità
Digitalizzazione & Innovazione:
Implementare e ottimizzare strumenti digitali avanzati per la gestione della produzione, con un focus sull'Intelligenza Artificiale e l'automazione.
Performance & KPI:
Monitorare le prestazioni produttive attraverso KPI definiti e sviluppare strategie di miglioramento continuo.
Gestione del Team:
Coordinare i responsabili di reparto e garantire la formazione continua del personale, favorendo una cultura aziendale orientata all'innovazione.
Ottimizzazione dei Processi:
Identificare aree di miglioramento per aumentare efficienza, ridurre sprechi e ottimizzare l’utilizzo delle risorse.
Compliance & Sicurezza:
Assicurare il rispetto delle normative di sicurezza alimentare, ambientali e di sicurezza sul lavoro.
COMPETENZE RICHIESTE
Laurea in Ingegneria Gestionale, Alimentare, Meccanica o affini.
Esperienza consolidata nel settore Food o Food Service, con una forte competenza nella gestione della produzione.
Conoscenza approfondita di sistemi di digitalizzazione e tecnologie di Intelligenza Artificiale applicate alla produzione industriale.
Abitudine a lavorare in contesti industriali innovativi e dinamici
Leadership e capacità di gestione del cambiamento, con un approccio analitico e orientato ai risultati.
Ottime competenze di problem solving e project management.
Conoscenza fluente della lingua inglese
Conoscenza di SAP o ERP evoluti
SEDE:
Milano Ovest