Il Grand Hotel Victoria Concept & SPA 5* L, struttura completamente rinnovata con affaccio diretto sul lago di Como, parte di Small Luxury Hotels of the World, seleziona per la stagione estiva Marzo – Novembre 2025 una risorsa in qualità di Banqueting Manager.
COMPITI E RESPONSABILITA':
* Conoscenza dei processi di gestione HACCP in materia F&B di eventi e banchetti
* Garantire un eccellente servizio al cliente, in linea con gli standard aziendali
* Organizzazione e gestione di eventi, ricevimenti e banchetti
* Progettare e curare gli allestimenti di sala e delle aree all'aperto
* Coordinare, gestire e assumere la responsabilità del servizio di ristorazione per i diversi eventi
REQUISITI:
* Profonda conoscenza dei processi di servizio di ristoranti e hotel luxury
* Eccellenti capacità organizzative, relazionali e d'ascolto
* Gusto estetico
* Predisposizione al lavoro in team
* Ottima e fluente conoscenza della lingua italiana e inglese
COSA OFFRIAMO:
* Possibilità di alloggio
* Mensa interna
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