SOUS CHEF Luogo di lavoro: LombardiaDescrizioneSiamo alla ricerca di un Sous Chef appassionato e talentuoso per un'opportunita' entusiasmante presso la nostra Ristorante Pizzeria situata ad Abbadia Lariana. Il locale, frequentato da una clientela giovane e informale, si distingue per la sua cucina innovativa e di qualita'. Il candidato ideale dovra' avere almeno 2-3 anni di esperienza nel medesimo ruolo e dimostrare competenze nell'arte culinaria, dalla conservazione delle materie prime all'impiattamento creativo, passando per la gestione delle comande e il rispetto delle porzioni standard. La conoscenza delle tecniche di cottura moderne e la capacita' di lavorare con carni e pesce sono fondamentali. Offriamo un impegno full-time con contratto a tempo determinato, con possibilita' di assunzione. Se sei un Sous Chef motivato, creativo e desideroso di mettere alla prova le tue abilita' in un contesto dinamico e stimolante, inviaci subito la tua candidaturaContrattoContratto a tempo determinato con finalita' di assunzione per un cuoco presso un rinomato ristorante italiano. L'impegno e' a tempo pieno con turni variabili, sei giorni alla settimana. Gli orari di lavoro sono dalle 10:00 alle 14:00 e dalle 18:00 alle 22:00, con un ulteriore turno dalle 18:00 alle 22:00 con un giorno libero sempre garantito. Si offre uno stipendio mensile netto compreso tra 1.600€ e 1.800€ per 14 mensilita'. Opportunita' di sviluppo di carriera all'interno della struttura e possibilita' di usufruire di alloggio.Cosa offre l'aziendaAlloggio stagionalePasti inclusi per lo staffCompetenze necessarieConservare le materie prime per alimentiGestione comande della cucinaImpiattamentoMonitorare l'uso dell'attrezzatura da cucinaRispettare le porzioni standardPrimi piattiSecondi piattiCucina di carneCucina di pesceUtilizzare gli strumenti di cucinaTecniche di cottura moderne Riferimento: offerta-di-lavoro-sous-chef-abbadia_lariana-gwh Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Lombardia