Soges Group Spa è una PMI che si posiziona tra le principali realtà italiane attive nell'ospitalità alberghiera e congressuale all'interno di strutture di pregio.
Per un nuovo Hotel 4 stelle Superior al Lido di Venezia, con apertura annuale, gestito in partnership con il gruppo Meliá, siamo alla ricerca di 5 Chef de Rang.
Responsabilità Principali:
* Mise-en-place: occuparsi della pulizia e dell'organizzazione dei locali;
* Accoglienza degli ospiti: accogliere gli ospiti all'ingresso, accompagnarli ai loro posti e fornire informazioni sui servizi offerti dall'albergo.
Descrizione del ruolo
I Chef de Rang sono i rappresentanti ufficiali dell'albergo e sono responsabili di garantire un'esperienza di alta qualità agli ospiti. Essi lavorano in team con altri dipendenti dell'albergo per assicurare che tutto sia perfetto per i clienti.
Le mansioni includevano la gestione degli ingressi, la gestione delle prenotazioni e la fornitura di informazioni sulla struttura e sulle sue attrazioni.
I Chef de Rang devono essere sempre presentabili e avere un atteggiamento cordiale e professionale verso gli ospiti. Devono anche essere in grado di risolvere eventuali problemi o criticità che potrebbero insorgere durante la permanenza degli ospiti.