Giorgio Armani ha creato uno stile che, con notevole coerenza, ha continuato a esplorare innumerevoli variazioni e possibilità nel corso degli anni. Lo stile Armani, esprimendo una visione precisa, fin nei minimi dettagli, è uno stile nel vero senso della parola: un modo di essere e di presentarsi, che comprende certamente abiti e accessori, ma anche gesti, modi, comportamenti e atteggiamenti; uno stile che va oltre la somma delle sue parti, e ben oltre ciò che si indossa.
Convinto che etica ed estetica debbano coincidere, Giorgio Armani esprime valori fondamentali e duraturi attraverso lo stile. Lo fa creando capi senza tempo che, impreziositi da materiali preziosi e lavorazioni artigianali, resistono al capriccio di tendenze effimere con il loro stile e la loro eleganza.
Nobu Milano è alla ricerca di un Pastry Chef de Partie che possa soddisfare i clienti seguendo le indicazioni e le ricette dell'Head Pastry Chef.
Il suo lavoro sarà un fattore chiave per mantenere alto il livello della nostra cucina.
Il Pastry Chef de Partie sarà responsabile della preparazione di dessert e prodotti di pasticceria e della gestione degli ordini, con l'obiettivo di garantire la massima qualità.
Responsabilità
- Seguire le indicazioni del capo pasticcere
- Preparare dessert e prodotti di pasticceria
- Supervisionare e coordinare la preparazione/presentazione di dolci e dessert.
- Preparare i menu in collaborazione con il personale di cucina.
- Pulire le aree di lavoro in conformità alle linee guida HACCP.
- Contribuire a mantenere un'atmosfera cooperativa e amichevole
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