La nostra azienda, che opera nel settore alimentare e si occupa della produzione di pasta, cerca un Pastaio - Addetto agli Impasti.
Di seguito i dettagli della mansione:
* Esegui la preparazione e la gestione degli impasti per la produzione di pasta, seguendo le ricette aziendali e le specifiche tecniche.
* Monitora e controlla i parametri di lavorazione per garantire la qualità del prodotto finito.
* Gestisci le attrezzature per la miscelazione e la lavorazione degli ingredienti.
* Esegui verifiche visive e fisiche sulla consistenza e sullo stato dell'impasto.
* Coordinati con il team di produzione per garantire il corretto flusso del processo produttivo.
* Sii responsabile nella gestione delle materie prime e dei cicli di produzione, con attenzione agli standard di igiene e sicurezza alimentare.
I requisiti necessari sono:
* Avere esperienza pregressa nella preparazione degli impasti, preferibilmente nel settore alimentare (pasta, panificazione ecc.).
* Essere disponibile a lavorare su 3 turni (ciclo continuo).
* Mantenersi preciso, avere attenzione ai dettagli e predisporre al lavoro di squadra.
La sede di lavoro è a Mussolente (VI) e si offre un contratto a tempo determinato con possibilità di crescita professionale all'interno dell'azienda.