La persona selezionata si occuperà di accogliere il cliente, prendere le ordinazioni e servire il cliente. Si occuperà di preparare, ripulire e riordinare il luogo di lavoro, garantendo gli standard della compagnia.
Il/La candidato/a ideale è diplomato nel settore turistico-alberghiero. Ha maturato un’esperienza di almeno 6 mesi/1 anno in posizione analoga, in strutture di pari categoria o locali di elevato standard qualitativo. Conosce i prodotti del bar e le loro tecniche di preparazione.
La risorsa possiede,inoltre, una buona conoscenza della lingua inglese e preferibilmente di una seconda lingua. Sa ascoltare, è riservata, cortese, precisa, affidabile e orientata al cliente. Possiede buone doti relazionali ed empatiche, sa lavorare a ritmi sostenuti.