Descrizione
Stiamo cercando un apprendista fornaio per Marinò Panifici Artigianali, forno e panetteria, situato nel cuore di Taranto.
La persona ideale per il ruolo è appassionata del settore e curiosa di conoscere gli aspetti tecnici e pratici del lavoro all'interno di un forno artigianale.
La persona selezionata, durante il percorso di apprendistato, avrà la possibilità di apprendere:
* ricette e modalità di preparazione di vari impasti da forno e dolciari
* utilizzo della strumentazione professionale (es. forni, impastatrici)
* tecniche di cottura
Inoltre, insieme al resto del gruppo di lavoro, si occuperà di mantenere pulite le aree di lavoro e garantire il rispetto delle norme di sicurezza e d'igiene.
Cerchi un'occasione per apprendere un mestiere e farlo tuo?
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Contratto
Il contratto proposto è un apprendistato, finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.
L'impegno è part time (25h/sett) per 5 giorni alla settimana.
Turno:
* 8:00 - 13:00 da lun a ven
Lo stipendio offerto è compreso fra 800€ e 850€ netti e sarà, in ogni caso, adeguato alle competenze e alle esperienze della persona.
Competenze necessarie
* Forno a gas
* Forno a legna
* Stesura
* Preparazione impasto
* Garantire la pulizia dell'area di lavoro
* Utilizzare gli strumenti di cucina
* Preparazioni