Il nostro cliente del settore ristorazione cerca un cuoco/a da inserire presso la sua azienda nella zona di Lainate (MI).
Mansioni principali:
* Preparare e cuocere piatti nel rispetto delle direttive aziendali.
* Gestire la cucina e organizzare il lavoro nel rispetto delle normative HACCP.
* Coordinare con il personale di cucina per garantire un servizio efficiente.
* Controllare e gestire le materie prime, minimizzando gli sprechi.
Requisiti richiesti:
* Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti di ristorazione collettiva.
* Conoscenza delle norme HACCP e delle buone pratiche igienico-sanitarie.
* Capacità di lavorare in autonomia e in team.
* Flessibilità e disponibilità per l'intero periodo della sostituzione.
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006.