Pubblicato il Pubblicato 13h fa
Descrizione
Capo Partita Pizzaiolo/a stagione estiva 2025 - VOI Marsa Siclà ESSENTIA
Descrizione del ruolo
Siamo alla ricerca di un/una Capo Partita Pizzaiolo/a per la stagione estiva 2025 presso il nostro resort VOI Marsa Siclà ESSENTIA.
Responsabilità
* Cura delle aree di lavoro deputate alla preparazione della pizza, ovvero la zona impasto e la zona forno, assicurando che rispettino le norme igieniche.
* Aggiornamento del menù delle pizze.
* Preparazione degli ingredienti necessari alle varie tipologie di pizza previste, comprese le salse.
* Cura e la manutenzione degli strumenti di lavoro.
* Gestione delle scorte alimentari e l'organizzazione del frigo e del magazzino.
Requisiti
* Conoscenze specifiche sugli ingredienti, le ricette e l'intero processo della pizza.
* Autonomia in tutte le fasi di preparazione della pizza.
* Esperienza nell'uso del forno.
* Serietà, professionalità, velocità.
* Capacità organizzative.
* Doti comunicative e relazionali.
* Spirito di squadra.
* Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.
Ulteriori informazioni
* Sede di lavoro: Sampieri (RG)
* Contratto stagionale a tempo determinato.
* Possibilità di alloggio nel Resort.
