Per azienda cliente leader nel settore della Grande Distribuzione Organizzata (GDO), siamo alla ricerca di un/a Responsabile Area Freschissimi che, a riporto della Direzione, si occuperà della gestione e del coordinamento dei Category Manager Freschi.
Responsibilities
La figura si occuperà delle seguenti attività:
* Coordinare i Category Manager
* Definire, in accordo con la Direzione, le strategie commerciali e di gestione per i reparti freschissimi
* Monitorare le performance di vendita e i KPI di reparto, individuando azioni correttive e di miglioramento
* Gestire i rapporti con i fornitori strategici e supervisionare le attività di approvvigionamento
* Garantire il rispetto degli standard qualitativi, delle normative igienico-sanitarie e delle procedure HACCP
* Coordinare le attività promozionali e le iniziative commerciali su tutta l’area freschissimi
* Verificare la corretta applicazione delle politiche aziendali e degli allestimenti di reparto
Your Profile
Verranno prese in considerazione figure in possesso dei seguenti requisiti:
* Esperienza consolidata nella gestione di almeno 3 reparti freschi tra ortofrutta, salumeria, gastronomia, macelleria, pescheria e panetteria
* Precedente esperienza nel coordinamento di team o nella gestione di responsabili di reparto
* Conoscenza approfondita delle dinamiche e normative della GDO e della gestione dei reparti freschi
* Ottime capacità organizzative, relazionali e di leadership
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