Il Ristorante Borgo Santa Giulia è situato nella parte più antica del Borgo a Timoline di Corte Franca. La storica dimora ottocentesca è la punta di diamante di PNGROUP.
È un luogo di indiscutibile esclusività, bellezza e fascino.
Siamo alla ricerca di un cuoco capo partita esperto e appassionato per unirsi al nostro team di cucina. Il candidato ideale avrà una solida esperienza nella gestione di una partita specifica (es. antipasti, primi, secondi, dessert) e sarà in grado di lavorare in modo efficiente in un ambiente dinamico e stimolante.
Responsabilità:
* Gestione della propria partita, garantendo la qualità e la presentazione dei piatti
* Coordinamento con gli altri membri del team di cucina
* Rispetto delle norme igienico-sanitarie
* Creatività nella creazione di nuovi piatti e aggiornamento del menu
Requisiti:
* Diploma di scuola alberghiera o equivalente
* Esperienza comprovata nel ruolo di cuoco capo partita
* Conoscenza delle tecniche di cucina e delle materie prime
* Capacità di lavorare in team e sotto pressione
* Passione per la cucina e attenzione ai dettagli