FILIALE MODENA LAMBORGHINIGi Group S p a Agenzia per il Lavoro Aut Min 26 11 2004 Prot N 1101 SG Iscr Albo Informatico Agenzie per il Lavoro Sez I divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per importante Gruppo Multinazionale di Ristorazione Commerciale RESPONSABILE DI SALA PER CATENA RISTORAZIONE COMMERCIALE CARPILa figura ricercata entrerà a far parte di un importante realtà Leader nell ambito del settore della Ristorazione Commerciale Si occuperà gestione di uno dei locali del Gruppo incentrato sul prodotto della Pizza e caratterizzato da un offerta food innovativa e giovane ma fortemente ancorata alla tradizione e alla qualità delle materie prime della cucina Italia Sarà inserito all interno di un contesto professionalizzante ma allo stesso tempo giovane e dinamico Il Responsabile di Sala riporta direttamente al Vice Direttore del locale fornendo supporto costante alla sua attività e ponendosi come la figura di riferimento per la supervisione e il coordinamento della sala Si occupa della supervisione del lavoro e dell attività operativa sia relativamente alla sala del training del personale presente all interno del locale e dell organizzazione e suddivisione dell attività giornaliera supervisiona e verifica la corretta applicazione delle procedure aziendali e delle norme HACCP e Sicurezza verifica che tutte le operazioni di apertura e chiusura del locale siano effettuate secondo procedura aziendale Il Responsabile di Sala andrà a svolgere le seguenti attività supervisione del team di sala composto dalle figure di Runner e delle attività legate al servizio distribuisce e organizza le attività quotidiane legate al servizio di sala svolgendo attività di training e affiancamento relativamente alle nuove risorse in ingresso gestisce in prima persona eventuali criticità con i clienti gestisce i pagamenti e supporta laddove richiesto il Vice Direttore nella gestione degli aspetti legati ad approvvigionamento merci e contatto con i fornitori Facciamo parte di Gi Group Holding www gigroupholding it la prima multinazionale italiana del lavoro e una tra le principali realtà che offrono servizi e consulenza HR a livello globale Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi Temporary Permanent e Professional Staffing Ricerca e Selezione di Profili Manageriali Executive Search Outsourcing Formazione Consulenza HR Amministrazione HR Employability Transizione e Sviluppo di Carriera Siamo presenti in più di 37 Paesi in Europa Asia e America con un team di oltre 9 000 persone I valori che ci contraddistinguono attenzione collaborazione passione sostenibilità apprendimento continuo e innovazione responsabilità Consulta tutti i nostri annunci su www gigroup itGi Group S p A è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali Aut Min 26 11 2004 PROT 1101 SG L offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D lgs n 198 2006 e ss mm ii e dei Decreti Legislativi n 215 e n 216 del 2003 sulle parità di trattamento I candidati sono invitati a leggere l informativa privacy ai sensi degli artt 13 e 14 del Reg EU 679 2016 al seguente indirizzo www gigroup it privacy candidati by helplavoro.it