Chef de RangDescrizioneIl prestigioso hotel di lusso a Porto Ercole, in Maremma Toscana, ricerca due Chef de Rang con almeno 2-3 anni di esperienza nel settore. Il candidato ideale dovrà essere esperto nell'accoglienza dei clienti, nell'assistenza alle esigenze particolari, nella gestione delle comande e nella presentazione della carta dei vini. Dovrà inoltre dimostrare capacità nel gestire situazioni complesse, lamentele dei clienti e nel fornire un servizio impeccabile. L'hotel, offre un'atmosfera glamour e retrò, con lusso discreto e paesaggi toscani incantevoli che attraggono una clientela internazionale esclusiva. Con ristorante stellato Michelin, piscina con acqua di mare riscaldata e spa vista mare, il locale promette un'esperienza unica tra cielo e mare. Si offre contratto full-time a tempo determinato per 6 mesi. Un'opportunità imperdibile per chi desidera far parte di un team d'eccellenza in un luogo indimenticabile.
ContrattoContratto a tempo determinato per due posizioni full-time nel settore Horeca. Gli orari di lavoro prevedono turni variabili, con una copertura di sei giorni alla settimana. I turni sono suddivisi come segue: turno spezzato dalle 08:00 alle 13:00 e dalle 19:00 alle 23:00 solo due volte alla settimana; gli altri giorni turni unici dalle 07:00 alle 15:00 o dalle 18:00 alle 23:30. Lo stipendio offerto varia da #x20AC; a #x20AC; mensili netti. Vitto e alloggio compreso, in stanza doppia.
Cosa offre l'azienda
* Mance TOP
* Alloggio
Competenze necessarie
* Accoglienza clienti
* Assistere i clienti con esigenze particolari
* Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
* Gestione comande
* Gestione della sala
* Gestire i clienti difficili
* Gestire le lamentele dei clienti
* Monitorare pulizia della sala
* Predisporre i tavoli
* Preparare le stoviglie
* Presentazione carta dei vini
* Sbarazzo e pulizie
* Selezionare i bicchiere di vetro in cui servire le comande
* Servire i vini
* Servire pietanze ai tavoli
* Servizio al vassoio
* Spiegazione menu
* Upselling
* Utilizzo palmare/tablet
* Servizio alla russa
Non vediamo l'ora di ricevere la tua candidatura Si prega di candidarsi direttamente utilizzando il pulsante Candidatura di Monster .Chi SiamoRestworld è formata da un gruppo giovane ed eterogeneo di psicologi, ingegneri, economisti e non solo uniti dalla medesima passione: la ristorazione. Tra di noi c'è chi ha lavorato per oltre 10 anni nei bar, chi faceva il runner all'estero e chi ha costruito la propria esperienza fra stoviglie e fornelli.Possiamo contare sul supporto di numerosi esperti tra cui docenti universitari e imprenditori del settore, con il fine di creare un circolo virtuoso, interdisciplinare e transgenerazionale. Hanno scelto di affidarsi a noi: DIMENSIONE AZIENDALE 10 - 19
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