REQUISITI:
Capacità di coordinare il personale in cucina
Controllo della corretta gestione e preparazione dei pasti
Ottima manualità e autonomia
Conoscenza approfondita delle tecniche di cottura e di preparazione degli alimenti
Capacità di gestire lo staff della cucina
Esperienza pregressa in ristorazione collettiva
Richiesta disponibilità per turni, festivi e weekend
Offriamo contratto full-time a tempo indeterminato