Adecco Italia spa filiale di Montebelluna è alla ricerca per azienda cliente sita a Valdobbiadene di un:
Responsabile gestione agriturismo
La risorsa che verrà inserita si occuperà di
- gestione e coordinamento del personale e relativi turni di lavoro
- supervisione del servizio
- gestione dell'accoglienza della clientela, in entrata e in uscita
- supervisione e revisione dei costi del personale di sala e di quelli relativi al beverage
- supervisione acquisti beverage
- gestione ordinazioni e telefono dell'agriturismo
- controllo qualità dei prodotti in vendita
Requisiti richiesti:
- esperienza nel ruolo
- conoscenza della lingua inglese e preferibilmente del tedesco
- esperienza di gestione di grandi flussi e accoglienza della clientela
- capacità di gestione della sala
- esperienza di gestione dei costi del personale e del beverage
- capacità di organizzare il team di lavoro
- conoscenza enologica
- dinamicità, flessibilità e proattività
- disponibilità al lavoro straordinario e festivo
- autonomia, precisione, attenzione ai dettagli
- capacità di lavorare sotto pressione e problem solving
Si offre contratto con assunzione diretta con possibilità di inserimento a Tempo Indeterminato.
Orario di lavoro full time e disponibilità nei giorni festivi.
Data inizio prevista: 02/06/2025
Categoria Professionale: Ristorazione E Hotel Management
Settore: INDUSTRIA ALIMENTARE
Città: Valdobbiadene (Treviso)
Conoscenze linguistiche:
* Inglese
Competenze richieste:
* Sala - Conoscenza carta dei vini
* Vendita - Pianificazione attività commerciale
* Gestione alberghiera - Tecniche di food and beverage cost
* Cucina - Tecniche alimentari
* Sala - Preparazione cocktails
* Vendita - Gestione reclami
* Sala - Supervisione attività di sala
* Gestione alberghiera - Marketing della ristorazione
Patenti:
* B
Mezzi di trasporto:
* Auto
Disponibilità oraria:
* Full Time
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004). by helplavoro.it