Descrizione Lavoro
Eccellenza e Servizio con Passione
Noi dell'Italian Hospitality Collection cerchiamo un Maitre di Sala appassionato e qualificato per entrare a far parte del nostro team nel prestigioso Chia Laguna Resort, situato nella splendida località turistica di Chia, nel sud della Sardegna.
Compito Principale:
* Supervisione e coordinamento delle attività del personale di sala;
* Affrontare esperienze comprovate in analoghi Hotel di lusso;
* Innaffarire un servizio impeccabile e un'esperienza cliente di alto livello;
* Ricevere gli ospiti con accoglienza calda e professionale;
* Coordinare con lo Chef e il team di cucina per garantire un servizio fluido e continuativo;
* Monitorare gli standard di qualità e rispetto delle normative igienico-sanitarie;
* Fornire formazione emotivazione al personale di sala;
* Avere esperienza pregressa nel ruolo di Maître di Sala o in posizioni similari;
* Avere ottime capacità organizzative e di leadership;
* Havere spiccato orientamento al cliente e al dettaglio;
* Conoscere le tecniche di servizio e i principali vini e abbinamenti;
* Ottima padronanza della lingua italiana e preferibilmente di una seconda lingua straniera (inglese, francese, ecc.);
* Flessibilità, professionalità e capacità di lavorare sotto pressione;
* Contratto stagionale commisurato alle Esperienza lavorativa;
* Vitto, alloggio e lavanderia offerti;
* Ambiente di lavoro stimolante e di prestigio;
* Opportunità di sviluppo professionale all'interno della Catena IHC;
* Benefit aziendali esclusivi, tra cui sconti presso gli hotel Hilton e IHC.