Descrizione aziendaOpenjobmetis spa, filiale di Pontedera, seleziona per ristorante di struttura alberghiera situato a Monsummano TermePosizioneCuoco/a capo partita.La figura dovrà riportare il proprio operato all’Executive Chef dell’Hotel, attraverso il raggiungimento dei seguenti obiettivi:Cottura e preparazione delle pietanzeCurare la guarnizione e verificare la mise en place delle portate in uscita dalla cucinaElaborare piatti di sua competenza e, con l’Executive Chef, creare nuove ricette da inserire nei menùRequisitiEsperienza richiesta in contesti analoghi di almeno 1 annoEssere in possesso dell’attestato HACCPCompetenza nelle tecniche di cucinaAltre informazioniContratto di assunzione diretto in azienda di 12 mesi con possibilità di conferma a tempo indeterminato.Orario di lavoro: 40h settimanali su turni 5 giorni su 7 + una mezza giornata.Possibilità di alloggio in staff house condivisa.Luogo di lavoro: Monsummano Terme.L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.