Cerchiamo uno Chef de Rang Esperto
Si prega di unirsi al nostro team come Chef de Rang in un elegante wine bar dinamico.
Ruoli e Responsabilità
Noi offriamo una sfida stimolante per un professionista motivato ed esperto che desidera lavorare in un ambiente raffinato. Il Chef de Rang selezionato sarà responsabile del servizio al tavolo, fornendo un'esperienza unica e di alta qualità per i nostri clienti.
* Gestire il servizio al tavolo con attenzione e professionalità;
* Accompagnare i clienti al loro tavolo;
* Presentare il menù e consigliare abbinamenti di vini;
* Curare la mise en place e l'allestimento delle sale;
* Monitorare la soddisfazione dei clienti, risolvendo eventuali problematiche con discrezione e competenza;
* Coordinarsi con il team di cucina e bar per garantire il buon andamento del servizio;
* Gestire la comanda e il flusso delle ordinazioni.
Competenze Richieste
Noi cerchiamo un candidato con esperienze pregresse in un ruolo simile, preferibilmente in un contesto di ristorazione di alta qualità. Le principali competenze richieste includono:
* Ottime capacità di comunicazione;
* Orientamento al cliente;
* Conoscenza dei vini e delle tecniche di servizio;
* Capacità di lavorare sotto pressione e in modo autonomo;
* Flessibilità negli orari (serate e weekend).
Nota sul Lavoro
In questo ruolo, avrai l'opportunità di lavorare in un ambiente accogliente e dinamico, circondato da persone appassionate della ristorazione. Se sei un individuo positivo, elegante e attento ai dettagli, noi ti invitiamo a considerare questa opportunità.