Attività principali:
– Controllo documentale della merce in ingresso e inserimento dati a gestionale
– Controllo visivo delle materie prime in entrata
– Campionature per analisi di laboratorio (materie prime e prodotti finiti)
– Test su materie prime e prodotti finiti (colorimetria, perossidi, acidità oleica, umidità, sale, ecc.)
– Affiancamento alla Responsabile Qualità con visite regolari in reparto
– Verifica a campione dei parametri di processo