DescrizioneSiamo alla ricerca di un aiuto cuoco per la ", RistorAnto's",, ristorante e pizzeria situato ai Laghi di Sibari, (CS). La persona ideale per la mansione ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo, con competenze specifiche inerenti: - tecniche di cottura moderne - corrette procedure di conservazione degli alimenti (HACCP) - utilizzo della strumentazione di una cucina professionale La persona selezionata si occuper principalmente di: - Preparazione di piatti caldi e freddi, soprattutto legati alla cucina di pesce - Preparazione della linea per il servizio - Pulizia della cucina in generale (insieme al resto del personale di cucina) ContrattoIl contratto offerto è a tempo determinato, da maggio 2025 a settembre/ottobre 2025. L'impegno richiesto è a tempo pieno per 6 giorni alla settimana. - Turno unico: 18:30 - 24:00 (aprile - giugno-settembre) - Doppio turno: 10:30 - 14:30/19:00 - 23:00 (luglio - agosto) Giorno di riposo: lunedì. Lo stipendio previsto è compreso fra 1.500€ e 1.700€ mensili netti e sar in ogni caso commisurato alle esperienze e alle competenze della persona. Possibilit di alloggio per persone con domicilio distante dal luogo di lavoro. Cosa offre l'azienda- Alloggio Competenze necessarie- Conoscenza tecniche di taglio - Conservare le materie prime per alimenti - Garantire la pulizia dell'area di lavoro - Lavare i piatti - Piatti freddi - Preparare condimenti per insalate - Preparare gli ortaggi da usare in un piatto - Preparazioni - Pulire la cucina - Utilizzare gli strumenti di cucina - Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti vetrinabakeca