Sei alla ricerca di una nuova sfida nel settore della ristorazione?
Hai esperienza come cuoco che vuoi sfruttare al massimo?
Randstad Italia, filiale di Varese, cerca un Cuoco
Inizierai con un contratto di prova di 1 mese prorogabile, per essere inserito in azienda.
L'orario di lavoro sarà di 39 ore settimanali, suddivise:
* 6,5 ore al giorno dal lunedì al giovedì nella fascia del pranzo (06:00-17:30)
* Sabato e domenica solo fascia del pranzo
L'attività si svolgerà presso una struttura a Varese.
Ti aspettiamo con un reddito annuale tra le €22.000 e €28.000.
Esperienza richiesta
Ambiti di conoscenza richiesti:
* Settore della ristorazione
* Attestato sulla sicurezza generale e HACCP
* Coscienza della cucina locale, nazionale e internazionale
* Doti relazionali e di gestione ottimali
* Doti di leadership forti
Compiti principali
Il Cuoco organizza le attività della cucina e in particolare:
* Definisci la ricetta di ogni pietanza presente nel menù
* Identifica le materie prime necessarie per la cucina e gestisci gli approvvigionamenti verificandone la qualità
* Prepara personalmente i piatti che richiedono maggiore esperienza e capacità professionale e programma il lavoro degli aiutocuoco che eseguono i piatti più semplici
* Assicura gli standard di sicurezza sanitaria e non dei locali del reparto cucina