Capo reparto gastronomia e macelleria - Trecate Descrizione Lavori o hai lavorato nel mondo della GDO e stai cercando una nuova opportunità di lavoro? Allora candidati, perché Randstad Italia, divisione Delivery Center Key Client, ha l'offerta di lavoro giusta per te Il nostro cliente è un'azienda italiana tra i leader di mercato con diversi supermercati e punti vendita distribuiti su tutto il territorio nazionale e ci ha incaricati di selezionare un CAPO REPARTO GASTRONOMIA E MACELLERIA. Luogo di lavoro: Trecate (NO) Si offre: inserimento diretto in azienda. 3° livello ccnl terziario cooperative di consumo. Orario di lavoro: full time su turni distribuiti nella fascia oraria 6.00/22.00 dal lunedì alla domenica. E' richiesta disponibilità a lavorare nei week end. Responsabilità Il capo reparto, con il supporto del team, si occuperà di: pianificare e gestire il lavoro del team sul punto vendita; effettuare gli ordini della merce con il gestionale di riferimento; allestimento del banco vendita e del reparto frigo; pesatura, etichettatura e prezzatura dei prodotti; scarico della merce dai mezzi di trasporto refrigerati e monitoraggio della sua corretta conservazione secondo le normative igienico-sanitarie vigenti; disossare, tagliare e lavorare tutti i tipi e tagli di carne utilizzando gli strumenti del mestiere; porzionatura e confezionamento dei prodotti di Gastronomia e Rosticceria; allestimento del banco Gastronomia e prezzatura dei prodotti; taglio formaggi, utilizzo di affettatrice, coltelli e bilance; servire, effettuare la vendita diretta ed assistenza al cliente; selezionare i tuoi collaboratori e curare la loro crescita professionale; essere il punto di riferimento ed esempio per tutto il team; garantire il rispetto degli standard aziendali. Il capo reparto che stiamo cercando ha esperienza maturata nell'ambito della GDO come capo o vice capo reparto gastronomia-macelleria oppure pregressa esperienza maturata nel settore della ristorazione con mansioni come cuoco e aiuto cuoco. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Dati Principali Settore: Commercio - Negozi Titolo di studio: Diploma di Maturità Tipo di contratto: Tempo indeterminato Orario di Lavoro: Full time J-18808-Ljbffr