Descrizione
Siamo alla ricerca di un capo partita per Revolution by Linus, di Linus Group, ristorante e pizzeria situato a Montichiari.
La persona ideale per il ruolo ha almeno 3 anni d'esperienza nella medesima mansione e e una buona comprensione delle operazioni di una cucina professionale.
Le persone selezionate nello specifico si occuperanno di:
* garantire la conservazione corretta delle materie prime alimentari
* mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, nonché la cucina in generale
* gestire le comande della cucina, relativa alla propria partita
* monitorare l'utilizzo dell'attrezzatura da cucina
* impiattare le pietanze
* preparazioni per il servizio
Contratto
Il contratto offerto è a tempo indeterminato.
L'impegno richiesto è a tempo pieno con turni variabili distribuiti su 6 giorni alla settimana.
La turnazione comprende 10 servizi settimanali e prevede una giornata intera di riposo e due mezze giornate
Lo stipendio offerto è compreso tra 1.600€ e 2.000€ mensili netti e sarà, in ogni caso, adeguato alle competenze e alle esperienze della persona.