Siamo alla ricerca di un leader che sappia ispirare il proprio team e creare esperienze indimenticabili per i nostri ospiti.
Descrizione del ruolo
Il Maitre/Responsabile Sala sarà responsabile della gestione di una sala ristorante di lusso a Radda in Chianti, nella Toscana. Sarà necessario garantire un'esperienza di alta qualità ai nostri ospiti, offrendo un servizio eccellente e una atmosfera accogliente.
Incarichi principali
* Gestire la squadra di sala;
* Assicurarsi che tutti i clienti ricevano un trattamento personalizzato e soddisfacente;
* Collaborare con la cucina per garantire che i piatti vengano serviti in tempo e nel modo corretto;
* Monitorare i livelli di servizio e prendere azioni correttive se necessario;
* Mantenere i locali puliti e ordinati.
Requisiti
* Esperienza nella gestione di una sala ristorante;
* Pasione per l'ospitalità di lusso;
* Abitudine al lavoro d'équipe;
Altri dati utili
Radda in Chianti è un piccolo borgo medievale situato nella provincia di Siena, nella regione Toscana. Borgo è una struttura di lusso che offre agli ospiti un'esperienza unica e indimenticabile.