La nostra società, CDSHotels - Mare Live, sta cercando di ingaggiare un commesso di cucina per la stagione 2025.
I candidati selezionati saranno responsabili:
* di pulire e tagliare le verdure,
* di preparare le basi per i piatti,
* di predisporre la linea per i capi partita,
* di occuparsi della corretta conservazione degli alimenti sotto la guida del proprio responsabile,
* del rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare,
* del riassettamento dei locali e dei piani di lavoro,
* del lavaggio e dell'igiene degli utensili e delle attrezzature in dotazione.
Requisiti
* Diploma di scuola alberghiera
* Esperienza minima nel ruolo
* Certificazione HACCP in corso di validità
* Predisposizione all'ordine e alla pulizia
* Rapidità e capacità organizzative
* Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni
* Ottima capacità di collaborare nel team
* Motivazione per una crescita professionale
Si offre
* Contratto di lavoro stagionale full time
* Inquadramento e retribuzione come da CCNL di riferimento