Sei una persona dinamica? Sei alla ricerca di una nuova sfida nel settore della ristorazione?
Descrizione del Lavoro
Questa è l'opportunità che fa per te.
Randstad Italia, Filiale di Enna, organizza un corso di formazione teorico e pratico totalmente gratuito finanziato da Forma.Temp per la figura di Addetto alle attività ristorative e ricettive – Sala bar finalizzato all'assunzione in Azienda.
Requisiti
Non è richiesta esperienza pregressa nel settore, solo passione per il settore, gradite esperienza anche di breve periodo
Il percorso formativo è rivolto a candidati a missione di lavoro in somministrazione (sia occupati che disoccupati) iscritti e selezionati dall'Agenzia per il Lavoro Randstad Italia Spa.
Temi del Corso
* Il banco bar: allestimento e preparazione del banco bar e della linea di caffetteria e mescita alcoolici.
o Caffetteria e soft drink: come realizzare un espresso perfetto, la preparazione del cappuccino, altre diverse tipologie di preparazioni pratiche.
* Gestione e controllo della gelateria: approccio alla preparazione di coni, coppette e vaschette, esposizione e conservazione del gelato.
* Accoglienza del cliente: il servizio al banco e ai tavoli, servizio con vassoio, mise en place e sparecchiamento.
I partecipanti saranno istruiti su come gestire efficacemente il banco bar, la caffetteria e la gelateria, nonché su come fornire un ottimo servizio ai clienti.