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Descrizione del ruolo
Siamo alla ricerca di un responsabile assicurazione qualità per realtà industriale del settore vinicolo. La risorsa gestirà in autonomia l'intero processo ed è previsto un contratto a tempo indeterminato.
Compiti principali
* Implementare e mantenere sistemi di gestione della qualità (HACCP, ISO, BRC, IFS).
* Effettuare controlli di qualità su materie prime, processi e prodotti finiti.
* Condurre audit interni ed esterni e gestire le relazioni con gli enti certificatori.
* Identificare, gestire e risolvere non conformità, con azioni correttive e preventive.
* Garantire l'adeguata gestione della documentazione di qualità, tracciabilità e rintracciabilità.
* Organizzare e gestire le attività di campionamento, test microbiologici e analisi chimico-fisiche.
Requisiti necessari
* Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Chimica o affini.
* Conoscenza approfondita delle normative del settore vinicolo.
* Esperienza nella gestione di audit e nella relazione con fornitori e clienti.
* Ottima capacità di gestione della documentazione e delle procedure di controllo qualità.
Certificazioni richieste
HACCP, ISO, BRC, IFS.