Chef de Rang bistrot sul LagoDescrizioneBistrot Lago Garuti, locale raffinato e accogliente sul porto del Lago di Garda, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Chef de Rang per la stagione estiva.Il candidato ideale ha almeno 3 anni di esperienza nel ruolo.La figura ricercata affiancherà la responsabile di sala, gestirà lo staff e si occuperà dell'accoglienza clienti, si occuperà delle comande e degli eventi, avrà competenze nell'utilizzo di palmari e gestionali.Richiesta conoscenza della lingua inglese .Necessario essere automuniti .
ContrattoIl contratto offerto è a tempo determinato per la stagione di Maggio-Settembre .L'impegno previsto è Full time su 6 giorni a settimana.Il candidato lavorerà prevalentemente su turni unici, dalle 18:00 alle 24:00. In alta stagione c'è la possibilità di turni spezzati sui weekend.Lo stipendio offerto è #x20AC; netti mensili (12 mensilità).
Cosa offre l'azienda
* Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie
* Accoglienza clienti
* Assistere i clienti con esigenze particolari
* Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
* Gestione comande
* Gestione della sala
* Gestire i clienti difficili
* Gestire le lamentele dei clienti
* Monitorare pulizia della sala
* Predisporre i tavoli
* Preparare le stoviglie
* Presentazione carta dei vini
* Sbarazzo e pulizie
* Selezionare i bicchiere di vetro in cui servire le comande
* Servire i vini
* Servire pietanze ai tavoli
* Servizio al vassoio
* Spiegazione menu
* Upselling
* Utilizzo palmare/tablet
Non vediamo l'ora di ricevere la tua candidatura Si prega di candidarsi direttamente utilizzando il pulsante Candidatura di Monster .Chi SiamoRestworld è formata da un gruppo giovane ed eterogeneo di psicologi, ingegneri, economisti e non solo uniti dalla medesima passione: la ristorazione. Tra di noi c'è chi ha lavorato per oltre 10 anni nei bar, chi faceva il runner all'estero e chi ha costruito la propria esperienza fra stoviglie e fornelli.Possiamo contare sul supporto di numerosi esperti tra cui docenti universitari e imprenditori del settore, con il fine di creare un circolo virtuoso, interdisciplinare e transgenerazionale. Hanno scelto di affidarsi a noi: DIMENSIONE AZIENDALE 10 - 19
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