Mansione
Sei alla ricerca di una nuova sfida nel settore della ristorazione? Hai esperienza come cuoco?
Precisamente questa è l'opportunità che fa per te. Randstad Italia, filiale di Varese, per azienda leader nel settore della ristorazione ricerca un Cuoco.
Offerta
Si offre: contratto iniziale di un mese, prorogabile, con lo scopo di inserimento in azienda.
Orario di lavoro: 39 ore settimanali, distribuite dal lunedì alla domenica, all'interno della fascia oraria 06:00 - 19:00, con un giorno di riposo a scorrimento.
Lavora presso: una struttura situata a Varese.
Responsabilità
Il Cuoco organizza le attività della cucina e si occuperà di:
* definire la ricetta di ogni pietanza presente nel menu;
* individuare le materie prime necessarie per la cucina e gestire gli approvvigionamenti verificandone la qualità;
* preparare personalmente i piatti che richiedono maggiore esperienza e capacità professionale e programmare il lavoro degli aiutocuochi che eseguono i piatti più semplici;
* assicurare gli standard di sicurezza sanitaria e non dei locali del reparto cucina.
Competenze
Quali requisiti stiamo cercando?
* passione per il settore della ristorazione;
* preferibilmente già in possesso di attestato sulla SICUREZZA GENERALE e HACCP;
* conoscenza della cucina locale, nazionale e internazionale;
* ottime doti relazionali e di gestione;
* forti doti di leadership.
Candidati Se il tuo profilo risulterà in linea sarai ricontattato al più presto.