Il Ristorante Palmaria del Grand Hotel Portovenere, boutique hotel 5 stelle a Portovenere, è alla ricerca di un Cuoco/Cuoca Capo Partita per la stagione 2025 (dal 25 marzo al 15 ottobre).Requisiti:Esperienza di almeno 5 anni come capo partita in ristoranti di strutture ricettive 4 o 5 stelle, sia in Italia che all'estero.Competenze su più partite in cucina.Richiesta puntualità, versatilità e capacità di adattarsi ai vari incarichi in cucina.Predisposizione all'ordine, capacità di lavorare in team, motivazione e spirito di adattamento.Dettagli del Contratto:Contratto a tempo determinato per la stagione (7 mesi).6 giorni lavorativi a settimana, con turnazione per la copertura dei servizi F&B.Inquadramento e livello contrattuale commisurati all'esperienza del candidato.Vitto e alloggio disponibili per i candidati non residenti nella provincia di La Spezia o nelle zone limitrofe.Il gruppo ha programmi di sviluppo per l'espansione verso altre proprietà.Profilo Ricercato:La provenienza geografica da aree limitrofe alla zona di La Spezia è considerata un vantaggio, ma non rappresenta un requisito imprescindibile. Accogliamo candidati di tutte le località.Il presente annuncio è rivolto a entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità, in conformità con i decreti legislativi 215/03 e 216/03.Tipo di contratto: Tempo pieno, Tempo determinatoData di inizio prevista: 15/03/2025Durata contratto: 7 mesiRetribuzione: a partire da €1.500,00 al mese