Stella Bianca è un'azienda specializzata nella produzione di formaggi freschi: crescenza, stracchino, formaggi palmabili e caprini. I prodotti sono genuini e golosi, realizzati con latte italiano, per soddisfare anche i consumatori più esigenti.
Descrizione del ruolo:
L'azienda è coordinata da Sabelli spa, uno dei più importanti player nel mercato delle mozzarelle. Collaborando con il team della Manutenzione, la persona sarà coinvolta nelle seguenti attività:
* Segnalazione al Responsabile delle priorità e delle urgenze per consentire l'ordine dei ricambi in tempi rapidi;
* Completamento degli ordini di lavoro dell'impianto e della manutenzione preventiva, provvedendo alla documentazione;
* Verifica del funzionamento di tutte le apparecchiature dell'impianto, eseguendo riparazioni a breve termine e miglioramenti a lungo termine;
* Assistenza nell'installazione di nuove apparecchiature;
* Controllo della qualità del prodotto, osservando le norme di fabbricazione degli impianti e rispettando le norme HACCP e le procedure di sicurezza alimentare;
* Segnalazione di eventuali deviazioni dagli standard;
* Registrazione dei dati tecnici relativi alle manutenzioni effettuate.
Requisiti:
* Diploma o attestato ad indirizzo tecnico/meccanico/elettrico;
* Esperienza minima in ambito manutenzione;
* Flessibilità oraria.
Sede di lavoro:
Bagnolo San Vito (MN). Orari di lavoro su turni dal lunedì al sabato.
L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.