Wir freuen uns darauf, unser neues AKI Family Resort PLOSE ***** im November 2024 zu eröffnen und suchen nach einfühlsamen und aufmerksamen Gastgebern, die unser Restaurant Team unterstützen. In unserem Family Resort stehen nicht nur die Bedürfnisse der Erwachsenen im Mittelpunkt, sondern auch die der kleinen Gäste, denen wir ein Lächeln auf ihren Gesichtern zaubern möchten.Um unser Team in unseren AKI Family Resort PLOSEzu verstärken, suchen wir einen Assistant Restaurant Manager (w/m/d) mit zu definierendem Eintrittsdatum im Herbst 2024.Ihre Aufgaben:Sie sind verantwortlich für den Empfang unserer Gäste im RestaurantSie unterstützen das Serviceteam wo notwendig, um einen reibungslosen Ablauf des Service zu garantierenSie leiten gemeinsam mit den Restaurant Manager das Restaurant und ersetzen diesen an seinen freien TagenSie überwachen die Einhaltung unserer Qualitäts- und SauberkeitsstandardsSie betreuen unserer Gäste auf professionelle und gleichzeitig herzlicher Art und WeiseSie sind verantwortlich für das BeschwerdemangamentSie beraten unsere Gäste in kulinarischen FragenSie sind verantwortlich für die Einschulung und Weiterbildung unserer Mitarbeiter und PraktikantenSie verantworten gemeinsam mit unserem Restaurant Manager unser Weinangebot und gestalten die WeinkarteSie führen Bestellungen bei unseren Zuliefereren durchSie unterstützen die Direktion beim Recruiting ihrer Mitarbeiter und bei deren KarriereentwicklungIhre Talente:Sie sind im Besitz einer erfolgreich abgeschlossenen Hotel- oder RestaurantfachausbildungSie haben bereits Erfahrung in einer ähnlich gelagerten Position in der gehobenen HotellerieSie sind Gastgeber mit Leidenschaft und gehen individuell auf unsere Gäste und deren Bedürfnisse einTeamgeist und Hilfsbereitschaft zählen zu Ihren StärkenSie sind motiviert, offen für neue Herausforderungen und bereit sich ständig weiterzuentwickelnSie sind im Besitz sehr guter Italienisch- und Englischkenntnisse. Deutschkenntnisse sind keine Voraussetzung, werden jedoch begrüßtEs wäre wünschenswert, dass sie eine Sommelierausbildung abgeschlossen habenIhre Benefits:Sie arbeiten an einem der schönsten Orte Italiens, inmitten unberührter NaturSie umgibt ein erfolgreiches und junges Team, dass durch ein positives Arbeitsklima bestichtEine Einstellung in unbefristeter Jahresstelle ist möglichWir bieten Ihnen ADLER Family Friends-Rates bei Zimmerpreisen und Day SpaSie kommen in den Genuss von Vergünstigungen in unseren Shops, Restaurants und in der ADLER SpaWir bieten einen gratis E-Bike-Verleih für MitarbeiterSie haben kostenlosen Zugang zum FitnessstudioWir ermöglichen individuelle Trainings- und WeiterbildungsmöglichkeitenSie erhalten eine übertarifliche Bezahlung mit geregelten Arbeitszeiten in einer 5 TagewocheWir stellen Ihre Dienstkleidung bereitWir bieten die Möglichkeit einer kostenlosen Unterbringung und VerpflegungWir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
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