Descrizione del Lavoro
Il candidato ideale sarà un professionista della ristorazione con esperienza pregressa in ambiente di catering collettivo. Avrà una conoscenza approfondita delle procedure HACCP e delle tecniche di cottura e preparazione degli alimenti.
Compiti Principali
* Garantire il rispetto dei protocolli di sicurezza alimentare.
* Eseguire le operazioni di cottura e preparazione degli alimenti secondo le norme stabilite.
Requisiti Richiesti
* Orario di lavoro: 13:00 - 18:00
* Esperienza pregressa nella mansione in ambito di ristorazione collettiva
* Conoscenza delle procedure HACCP
* Conoscenza delle tecniche di cottura e di preparazione degli alimenti