Siamo alla ricerca di cuochi appassionati per ristorante a Porto Cervo Siamo alla ricerca di talenti come te Cerchiamo cuochi appassionati, creativi e ambiziosi per entrare a far parte di una brigata giovane, dinamica e determinata a eccellere. Se la tua passione per la cucina è il tuo motore, ami innovare e desideri crescere professionalmente, vogliamo conoscerti Posizioni aperte: Capo partita ai primi Capo partita ai secondi (PESCE) Capo partita ai secondi (CARNE) Cosa farai: Collaborerai alla creazione di un menu che celebra la tradizione mediterranea, esaltando le eccellenze locali e le nuove tendenze gastronomiche. Lavorerai a stretto contatto con la brigata per assicurare qualità e perfezione in ogni portata. Ti occuperai di garantire il rispetto dei più alti standard di igiene e sicurezza alimentare. Chi cerchiamo: Esperienza pregressa, preferibilmente in contesti di alto livello. Conoscenza approfondita della cucina mediterranea, dei prodotti locali e della loro stagionalità. Per il ruolo di capo partita ai secondi (PESCE), cerchiamo una figura esperta nella lavorazione e cottura al forno di pesci interi, incluse preparazioni come al sale o alla mediterranea, anche con pezzature importanti. Organizzazione, ordine e pulizia, e capacità di mantenere un ambiente di lavoro positivo e collaborativo. Creatività, precisione e attenzione ai dettagli. Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi. Cosa offriamo: Opportunità di crescita professionale all’interno di una brigata giovane, in continua evoluzione. Contratto stagionale full-time da Maggio a Settembre, conforme al C.C.N.L. Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo (FIPE). Vitto e alloggio inclusi. Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante. Indirizzo: via del porto vecchio, 1 07021 | arzachena italia Per noi la tua privacy è importante La tua candidatura arriva direttamente al datore di lavoro senza intermediari. J-18808-Ljbffr