La figura, inserita nella cucina di Ristorante Bianca sul Lago dovrà essere in grado di offrire alti livelli di servizio, grazie a pregressa esperienza in ristoranti Gourmet e Hotel 5 Stelle.
RESPONSABILITA’:
In accordo con l’Executive Chef e Sous chef, gestirà la partita assegnata
Gestione delle preparazioni per il servizio
Preparazioni dolci e salate
Preparazioni uova al piatto
REQUISITI:
Passione per la ristorazione
Competenza, autonomia e professionalità
Esperienza Pregressa in Hotel 5 stelle
Capacità organizzative della propria partita
Conoscenza delle normative sicurezza e HACCP
Ambizione, socievolezza e motivazione
COSA OFFRIAMO:
Contratto stagionale CCNL Turismo con retribuzione commisurata all’esperienza
Possibilità di vitto e alloggio
Uniforme aziendale e lavanderia divise
Formazione professionale e obbligatoria
Ambiente di lavoro dinamico e stimolante